Bonjour ! Aujourd’hui, c’est moi, Gabrielle, qui vous présente les traditions de la fête de l’épiphanie…
DOCUMENT AUDIO (3 minutes 10) :
Tout d’abord, je vous propose d’écouter le document une première fois, sans faire l’exercice, pour comprendre globalement le sujet.
Puis, avant d’écouter encore l’interview, vous pouvez lire ces questions qui vous indiquent quelles informations vous devez comprendre.
1/ Quel est l’autre nom de l’épiphanie ?
2/ Quelle est l’origine de l’épiphanie ?
3/ Comment les gens fêtent l’épiphanie maintenant ?
4/ Selon la tradition, que doit faire le plus jeune de la famille ?
5/ Qu’est-ce qu’il y a dans chaque galette ?
6/ Qui devient le Roi ou la Reine de la fête ?
7/ La fête est sympa mais qui adore cette fête ?
8/ Maintenant, quand peut-on acheter et manger des galettes ?
Écoutez ensuite de nouveau l’interview. Vous pouvez faire l’exercice ci-dessous en même temps.
EXERCICE :
Et maintenant, pour chaque question, choisissez la réponse correcte.
TRANSCRIPTION :
Lisez enfin la transcription de l’interview et les remarques pour mieux comprendre le document.
Gabrielle : Salut à tous ! Alors aujourd’hui, je vais vous parler d’un jour spécial, en France et dans d’autres pays. Euh, le 6 janvier, chaque année, c’est la fête des Rois, on appelle ça aussi l’Epiphanie. Cette fête, elle a une origine religieuse et chrétienne. On commémore, on fête la visite des trois Rois Mages à l’enfant Jésus. Bon, aujourd’hui, à notre époque, beaucoup de gens ont oublié ça, ont oublié cette origine religieuse. Mais ils fêtent quand même l’Epiphanie. Et comment ? Eh bien, j’espère qu’un jour, vous pourrez venir en France au début du mois de janvier parce que dans toutes les boulangeries, on trouve des galettes des Rois. Alors c’est un gâteau vraiment super bon, qu’on trouve vraiment partout, partout. Dans le Sud de la France, c’est une brioche mais dans tout le pays, on trouve des galettes à la frangipane, c’est de la crème d’amande. C’est une tradition ancienne, je ne sais pas de quand elle date exactement. Moi, je l’ai toujours connue. Et quand on fait une galette ou quand on achète une galette, on la mange ensemble en famille. Et le plus jeune de la famille, c’est une tradition, il va sous la table, il se cache sous la table et c’est lui qui dit à qui on doit donner chaque morceau de galette. Par exemple, « la première part est pour papa », « la deuxième part est pour mamie », etc. Alors, pourquoi vous devez vous demander ! Eh bien, c’est parce que dans la galette, dans chaque galette, il y a une fève. À l’origine, c’était un légume sec mais maintenant, c’est une petite figurine en pastique ou en porcelaine. Et donc, on mange sa part de galette, chaque personne mange sa part de galette et la personne qui trouve la fève devient le roi ou la reine. Et le roi va choisir une reine, il choisit une fille ou une femme de l’assemblée et il lui met une couronne sur la tête. Euh, alors, c’est une fête sympa, les enfants adorent devenir le roi ou la reine, ils adorent trouver une fève, être celui qui va la trouver dans le gâteau, dans la galette. Avant, autrefois, on mangeait seulement la galette le 6 janvier ou le dimanche juste avant ou juste après. Mais maintenant, franchement, c’est presque tout le mois de janvier qu’on mange des galettes. On en voit partout, dans toutes les boulangeries, dans les supermarchés et on trouve des fèves de toutes les formes, même parfois publicitaires. Moi, je connais par exemple plein de gens qui collectionnent les fèves, qui font des collections, qui en ont peut-être 100 ou 200 ou 300 ! 300 fèves ! C’est un, ouais, c’est un vrai phénomène de société, quoi ! Mais à mon avis, le mieux, c’est de manger la galette !
Lisez enfin la transcription de l’interview et les remarques pour mieux comprendre le document.
Gabrielle : Salut à tous ! Alors aujourd’hui, je vais vous parler d’un jour spécial, en France et dans d’autres pays. Euh, le 6 janvier, chaque année, c’est la fête des Rois, on appelle ça aussi l’Epiphanie. Cette fête, elle a une origine religieuse et chrétienne. On commémore, on fête la visite des trois Rois Mages à l’enfant Jésus. Bon, aujourd’hui, à notre époque, beaucoup de gens ont oublié ça, ont oublié cette origine religieuse. Mais ils fêtent quand même l’Epiphanie. Et comment ? Eh bien, j’espère qu’un jour, vous pourrez venir en France au début du mois de janvier parce que dans toutes les boulangeries, on trouve des galettes des Rois. Alors c’est un gâteau vraiment super bon, qu’on trouve vraiment partout, partout. Dans le Sud de la France, c’est une brioche mais dans tout le pays, on trouve des galettes à la frangipane, c’est de la crème d’amande. C’est une tradition ancienne, je ne sais pas de quand elle date exactement. Moi, je l’ai toujours connue. Et quand on fait une galette ou quand on achète une galette, on la mange ensemble en famille. Et le plus jeune de la famille, c’est une tradition, il va sous la table, il se cache sous la table et c’est lui qui dit à qui on doit donner chaque morceau de galette. Par exemple, « la première part est pour papa », « la deuxième part est pour mamie », etc. Alors, pourquoi vous devez vous demander ! Eh bien, c’est parce que dans la galette, dans chaque galette, il y a une fève. À l’origine, c’était un légume sec mais maintenant, c’est une petite figurine en pastique ou en porcelaine. Et donc, on mange sa part de galette, chaque personne mange sa part de galette et la personne qui trouve la fève devient le roi ou la reine. Et le roi va choisir une reine, il choisit une fille ou une femme de l’assemblée et il lui met une couronne sur la tête. Euh, alors, c’est une fête sympa, les enfants adorent devenir le roi ou la reine, ils adorent trouver une fève, être celui qui va la trouver dans le gâteau, dans la galette. Avant, autrefois, on mangeait seulement la galette le 6 janvier ou le dimanche juste avant ou juste après. Mais maintenant, franchement, c’est presque tout le mois de janvier qu’on mange des galettes. On en voit partout, dans toutes les boulangeries, dans les supermarchés et on trouve des fèves de toutes les formes, même parfois publicitaires. Moi, je connais par exemple plein de gens qui collectionnent les fèves, qui font des collections, qui en ont peut-être 100 ou 200 ou 300 ! 300 fèves ! C’est un, ouais, c’est un vrai phénomène de société, quoi ! Mais à mon avis, le mieux, c’est de manger la galette !





5 commentaires:
Bonjour Gabrielle,
Chez nous on mange aussi des galettes des Rois, une brioche comme dans le Sud de la France. On y cache une vraie fève et une petite figurine. Qui trouve la figurine devient le roi, mais qui trouve la fève...il doit payer le prix de la galette!
alba
Bonjour Alba !
C'est sympa de vous retrouver ici !
J'en profite donc pour vous souhaiter une très bonne année 2011, je ne l'ai pas encore fait sur le forum.
Merci pour votre complément d'information, c'est chouette d'avoir des points de comparaison entre la France et la Catalogne !
En France aussi parfois, celui qui trouve la fève est censé en payer une autre l'année suivante. Mais ce n'est pas toujours respecté ! En tout cas, il n'y a qu'une fève, en général.
Sur ce, je vous laisse, mon dessert (un reste de galette des rois, évidemment !) m'attend !
:-)
Gabrielle.
ba moi c'est kan kon trouve la fève kon est le + fort et moi je vien davoir la fève ;P
bah ché moi sé selui kila la fève kilé le + fort et moi je vien de l'avoir ;P
Bonjour 'Anonyme' !
Donc il n'y a plus de doutes : c'est vous qui êtes le plus fort : bravo !!! Vous êtes même le roi !
:-D
Vous avez écrit de jolis messages en langage un peu... SMS ! C'est une bonne leçon pour certains des visiteurs de ce blog ; je me permets donc de réécrire vos commentaires en français "standard" :
- "ba moi c'est kan kon trouve la fève kon est le + fort et moi je vien davoir la fève"
=> Bah (chez) moi, c'est quand on trouve la fève qu'on est le plus fort et moi je viens d'avoir la fève.
"bah ché moi sé selui kila la fève kilé le + fort et moi je vien de l'avoir"
=> Bah chez moi, c'est celui qui a la fève qui est le plus fort, et moi je viens de l'avoir.
Bah = (ici) "eh bien", pour introduire une remarque, une explication.
"je viens d'avoir la fève" = j'ai eu la fève il y a peu de temps. "Venir de" + infinitif = le passé récent.
Merci !
Et à bientôt j'espère. :-)
Gabrielle.
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